Ароматная курочка с вкуснейшей подливкой
⠀
Ловите ещё один способ вкусно приготовить курицу. Делается как всегда всё очень просто и результатом вы точно будете довольны.
⠀
Что нужно:
🔸куриные бёдра без кожи - 4 шт.
🔸лук - 1шт
🔸сметана 15-20% - 2ст.л
🔸соль, перец по вкусу
🔸сладкая парика - 1ч.о
🔸вода - 50мл
🔸растительное масло - 50мл
⠀
С курицы снимаем кожу и делаем надрезы. Солим, перчим, добавляем паприку, растительное масло, перемешиваем и даём постоять 15-20 минут.
⠀
Обжариваем на сильном огне, на растительном масле до красивой румяной корочки. Убираем обжаренную курицу в сторону и на этом же масле обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем сметану, воду, доводим до кипения и возвращаем курицу. Тут можно ещё чуток добавить соли и перца, накрываем крышкой и тушим 20 минут.
⠀
Подаём с гарниром и поливаем вкуснейшим соусом.
⠀
Приятного аппетита 😋
Автор zmievskie
________________________________________________
У Бабы Нины - рецепты!
Самые вкусные и простые в приготовлении рецепты,интересные факты о кулинарии,полезные статьи. Присоединяйся и готовь вместе с нами!